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1）污水源的净化：利用果壳活性炭吸附水中有机物、SS、氮、颜色、除味除臭等。
2）有机工业废水处理：由于果壳活性炭对水中的COD、BOD等有机物具有突出的去除能力，对一些难以被生物降解的有机物更有独特的去除效果而被用于制革废水处理、造纸染料化工废水处理、焦化废水处理及其它有机废水处理中。
3）无机工业废水处理：某些吸附果壳活性炭对于废水中无机重金属离子具有一定的选择吸附能力。如颗粒活性炭对于Ag+、Pd2+、Cr04-、Cd2+等离子的吸附去除率可达到85%以上。对其它金属离子如锑、锡、汞等均具有良好的吸附能力。
用途：油田含油污水处理，工业含油工业循环水处理和生活用水及工业水处理，工艺中去除油和悬浮固体。果壳活性炭为小分子孔隙结构，将活性炭放到水里，其吸附水分子时所排空气会产生许多非常细小的水泡(肉眼刚好能看见)，密密麻麻的不停浮向水面。而煤质活性炭一般为大分子孔隙结构，所产生的气泡相也对较大。
果壳活性炭在水处理中的主要作用是去除水中的异味、有机物、重金属等杂质，提高水质。果壳活性炭具有多孔性、高强度、生态环保、易于再生等特点，使其在水处理中表现出色。
果壳活性炭在水处理中的具体应用包括：
去除异味和有机物：果壳活性炭能够吸附水中的臭味和有机物，如酚、苯、氯、农药等，改善水的口感和质量。
去除重金属：果壳活性炭对水中的重金属离子如银、镉、铬酸根、氰、铅等有高效的吸附能力，减少对人体健康的危害。
降低色度和浊度：果壳活性炭能够吸附水中的有色和无色溶解物及悬浮物，提高水的透明度和美观度。
空气净化：果壳活性炭还可以用于空气净化，去除空气中的甲醛、苯、TVOC等有害物质。
果壳活性炭的特点包括：
多孔性：果壳活性炭具有丰富的孔结构，表面积大，提供更多的吸附位点，能够有效吸附气体、液体中的有机物和杂质。
高强度：经过高温处理和碳化，果壳活性炭具有较高的机械强度和热稳定性，能够在不同的环境下使用。
生态环保：采用天然果壳作为原料制备，不含有害化学物质和重金属，且能够回收再利用，符合环保理念。
易于再生：吸附饱和后可以通过热解、水洗等方式进行再生，降低成本，提高使用效率。